Nos articles

Grand jour

septembre 7, 2023
Photo de deux bouteilles, G de Gin et G de Gin Acacia CFW

Cette fois nous y sommes !


Soufflée par un ami écossais de passage dans le Tarn, l’idée nous avait d’abord semblé trop folle.
Qu’elle le fut ou pas, elle persista jusqu’au jour où nous nous sommes dit : osons !


Ainsi est née la Compagnie Française de Whisky.


Presque six ans plus tard, nous avons d’abord dévoilé nos deux gins, singuliers par leurs notes et leur titrage. G de Gin et G de Gin Acacia font déjà de nombreux heureux qui les dégustent purs ou en composent leurs cocktails favoris.


Et puis voilà enfin La Huguenote !…


Après cinq ans de vieillissement patient dans un fût où elle a pris la suite d’un des meilleurs vins du monde, notre première cuvée de whisky sort enfin au grand jour.


Les plus grands dégustateurs nous ont confirmé qu’elle est exceptionnelle…


Nous les croyons bien volontiers. Et c’est peu dire que nous en sommes fiers !

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Photo d'un verre de whisky posé sur une table en verre

Grand jour

Cette fois nous y sommes !

Soufflée par un ami écossais de passage dans le Tarn, l’idée nous avait d’abord semblé trop folle.
Qu’elle le fut ou

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La recette du moment

Il nous a semblé que les délicatesses florales du sureau se marieraient à merveille avec celles de
notre gin préféré.
Nous avons mêlé dans un

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Photo d'un verre à cocktail posé sur une table en bois

Gratitude

Sans Lydie Lecapentier-Thomas, photographe aussi patiente que talentueuse, sans l’accueil bienveillant de Vincent du restaurant Sapiens à Toulouse et celui d’Adrien…

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septembre 7, 2023
Photo de deux bouteilles, G de Gin et G de Gin Acacia CFW

Cette fois nous y sommes !


Soufflée par un ami écossais de passage dans le Tarn, l’idée nous avait d’abord semblé trop folle.
Qu’elle le fut ou pas, elle persista jusqu’au jour où nous nous sommes dit : osons !


Ainsi est née la Compagnie Française de Whisky.


Presque six ans plus tard, nous avons d’abord dévoilé nos deux gins, singuliers par leurs notes et leur titrage. G de Gin et G de Gin Acacia font déjà de nombreux heureux qui les dégustent purs ou en composent leurs cocktails favoris.


Et puis voilà enfin La Huguenote !…


Après cinq ans de vieillissement patient dans un fût où elle a pris la suite d’un des meilleurs vins du monde, notre première cuvée de whisky sort enfin au grand jour.


Les plus grands dégustateurs nous ont confirmé qu’elle est exceptionnelle…


Nous les croyons bien volontiers. Et c’est peu dire que nous en sommes fiers !

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