Nos alcools

Whiskies cfw

Nos whiskies sont élaborés à partir de malt produit en France de premier choix et d’eau de source d’une grande pureté. Contrairement à nombre de whiskies français, les nôtres présentent la particularité d’être élevés au moins 5 ans.

Notre connaissance du bois et notre proximité avec les domaines viticoles les plus prestigieux du monde nous mettent en situation d’offrir à nos whiskies un vieillissement dans des fûts d’origines tout à fait exceptionnelles.
C’est le secret de leur noblesse.

La Huguenote

Description :

La Huguenote 2018 (Fût N°3) est notre première cuvée de whisky.

Issue d’un distillat Single Malt de 63°, La Huguenote a passé 5 ans dans un fût où elle a pris la suite d’un vin remarquable et dont elle a retenu toute la majesté. La Huguenote 2018 est un whisky Single Cask titré à 50°.

Notes de dégustation :

Il surprend par un nez et une attaque d’une palette aromatique particulièrement riche, séduit par un milieu de bouche ample, complexe et harmonieux, enfin conquiert par sa finale fruitée, ronde, gracieuse et tout en longueur.

Une rencontre qui ne  s’oublie plus.

Photo d'une bouteille de whisky CFW La Girouette

La Girouette

Cette cuvée est en cours de vieillissement.

Elle sera disponible à partir de 2024.

Photo d'une bouteille de whisky CFW La Cocarde

La Cocarde

Cette cuvée est en cours de vieillissement.

Elle sera disponible à partir de 2026.

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C’est le secret de leur noblesse.

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La Huguenote 2018 (Fût N°3) est notre première cuvée de whisky.

Issue d’un distillat Single Malt de 63°, La Huguenote a passé 5 ans dans un fût où elle a pris la suite d’un vin remarquable et dont elle a retenu toute la majesté. La Huguenote 2018 est un whisky Single Cask titré à 50°.

Notes de dégustation :

Il surprend par un nez et une attaque d’une palette aromatique particulièrement riche, séduit par un milieu de bouche ample, complexe et harmonieux, enfin conquiert par sa finale fruitée, ronde, gracieuse et tout en longueur.

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Photo d'une bouteille de whisky CFW La Girouette

La Girouette

Cette cuvée est en cours de vieillissement.

Elle sera disponible à partir de 2024.

Photo d'une bouteille de whisky CFW La Cocarde

La Cocarde

Cette cuvée est en cours de vieillissement.

Elle sera disponible à partir de 2026.

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