Nos whiskies sont élaborés à partir de malt produit en France de premier choix et d’eau de source d’une grande pureté.
Issus d’un distillat Single Malt de 63°, ils présentent la particularité d’être élevés au moins 5 ans, contrairement à nombre de whiskies français.
Notre connaissance du bois et notre proximité avec les domaines viticoles les plus prestigieux du monde nous mettent en situation d’offrir à nos whiskies un vieillissement dans des fûts d’origines tout à fait exceptionnelles. C’est le secret de leur noblesse.
Tous nos whiskies sont des Single Cask, titrés à 50°.
Télécharger la fiche technique
La Huguenote est notre première cuvée de whisky.
Elle a passé plus de 5 ans dans un fût où elle a pris la suite de l’un des meilleurs liquoreux du monde et dont elle a retenu toute la majesté.
Notes de dégustation :
La Huguenote surprend par un nez et une attaque d’une palette aromatique particulièrement riche, séduit par un milieu de bouche ample, complexe et harmonieux, enfin conquiert par sa finale fruitée, ronde, gracieuse et tout en longueur.
Une rencontre qui ne s’oublie plus.
Télécharger la fiche technique
Notes de dégustation :
La Girouette offre un nez doux et agréable où surviennent d’emblée des notes de moût de raisin. Une singularité qui se confirme en bouche à travers une attaque puissante et longue, toujours marquée par une mémoire vineuse d’une grande finesse, et se prolonge jusqu’à la fin de la dégustation.
Cette cuvée est en cours de vieillissement.
Nos whiskies sont élaborés à partir de malt produit en France de premier choix et d’eau de source d’une grande pureté.
Issus d’un distillat Single Malt de 63°, ils présentent la particularité d’être élevés au moins 5 ans, contrairement à nombre de whiskies français.
Notre connaissance du bois et notre proximité avec les domaines viticoles les plus prestigieux du monde nous mettent en situation d’offrir à nos whiskies un vieillissement dans des fûts d’origines tout à fait exceptionnelles. C’est le secret de leur noblesse.
Télécharger la fiche technique
La Huguenote est notre première cuvée de whisky.
Elle a passé plus de 5 ans dans un fût où elle a pris la suite de l’un des meilleurs liquoreux du monde et dont elle a retenu toute la majesté.
Notes de dégustation :
La Huguenote surprend par un nez et une attaque d’une palette aromatique particulièrement riche, séduit par un milieu de bouche ample, complexe et harmonieux, enfin conquiert par sa finale fruitée, ronde, gracieuse et tout en longueur.
Une rencontre qui ne s’oublie plus.
Télécharger la fiche technique
La Girouette a vieilli durant plus de 5 ans dans un fût où un grand Cabernet franc a laissé les meilleures empreintes de sa puissance et de sa complexité. Les dégustateurs avisés disent que c’est le plus écossais des whiskies français.
Notes de dégustation :
Cette cuvée est en cours de vieillissement.
Notes de dégustation :
La Huguenote surprend par un nez et une attaque d’une palette aromatique particulièrement riche, séduit par un milieu de bouche ample, complexe et harmonieux, enfin conquiert par sa finale fruitée, ronde, gracieuse et tout en longueur.
Une rencontre qui ne s’oublie plus
Télécharger la fiche technique
La Girouette a vieilli durant plus de 5 ans dans un fût où un grand Cabernet franc a laissé les meilleures empreintes de sa puissance et de sa complexité. Les dégustateurs avisés disent que c’est le plus écossais des whiskies français.
Notes de dégustation :
La Girouette offre un nez doux et agréable où surviennent d’emblée des notes de moût de raisin. Une singularité qui se confirme en bouche à travers une attaque puissante et longue, toujours marquée par une mémoire vineuse d’une grande finesse, et se prolonge jusqu’à la fin de la dégustation.
Télécharger la fiche technique
Cette cuvée est en cours de vieillissement.