G de Gin

Nos alcools

G de Gin

« Mon verre s'est brisé
comme un éclat de rire. »

Guillaume Apollinaire

Nos gins sont Bio, et font à ce titre figure d’exceptions parmi la gamme conçue en France. Ils sont élaborés selon la même recette et distillés avec un alambic traditionnel en cuivre afin d’en sublimer tous les arômes. Toutefois nous avons offert à l’un d’eux un élevage en fût d’acacia qui en magnifie plus encore la complexité. Leur titrage à 55° les classe entre les gins classiques et les « Navy ».

 

Photo d'une bouteille de G de Gin CFW

G de Gin

Description :

G de Gin est un compagnon fougueux et désinvolte mais toujours distingué. Irrésistible charmeur, il donne son meilleur lorsqu’on lui laisse la vedette, et il se révèle tout autant s’il est associé à des compères de son rang. Dans un cas comme dans l’autre, il réjouit les curieux, la jeune garde et les plus avertis !

Notes de dégustation :

Au nez, le genièvre laisse subtilement émerger des notes botaniques, épicées, d’agrumes.
La bouche est soyeuse et abondante, la texture est douce et enveloppante : les épices s’y déploient et le citronné s’y dévoile.

G de Gin Acacia

Description :

D’une élégance rare, G de Gin Acacia est un commensal qui se mérite. Raffiné, sûr de lui, il surprend par sa mise inattendue, séduit par son esprit vif. Sa compagnie exigeante se réserve à des partenaires avisés. Mais généreux, il se rendra volontiers accessible à ceux qui voudraient percer les mystères de sa singularité.

Notes de dégustation :

Au nez, les baies de genièvre font la part belle à des notes herbacées, de thé vert, de fleurs blanches. C’est là toute la faveur de son élevage sous acacia, qui lui donne aussi sa jolie robe chaume.
Grâce à des touches délicatement épicées et florales, finesse et douceur prédominent en bouche.
Sa finale zestée lui confère un caractère particulièrement rafraîchissant.

Nos alcools

G DE GIN

« Mon verre s'est brisé
comme un éclat de rire. »

Guillaume Apollinaire

Nos gins sont Bio, et font à ce titre figure d’exceptions parmi la gamme conçue en France. Ils sont élaborés selon la même recette et distillés avec un alambic traditionnel en cuivre afin d’en sublimer tous les arômes. Toutefois nous avons offert à l’un d’eux un élevage en fût d’acacia qui en magnifie plus encore la complexité. Leur titrage à 55° les classe entre les gins classiques et les « Navy ».

 

G de Gin

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G de Gin est un compagnon fougueux et désinvolte mais toujours distingué. Irrésistible charmeur, il donne son meilleur lorsqu’on lui laisse la vedette, et il se révèle tout autant s’il est associé à des compères de son rang. Dans un cas comme dans l’autre, il réjouit les curieux, la jeune garde et les plus avertis !

Notes de dégustation :

Au nez, le genièvre laisse subtilement émerger des notes botaniques, épicées, d’agrumes.
La bouche est soyeuse et abondante, la texture est douce et enveloppante : les épices s’y déploient et le citronné s’y dévoile.

G de Gin Acacia

Description :

D’une élégance rare, G de Gin Acacia est un commensal qui se mérite. Raffiné, sûr de lui, il surprend par sa mise inattendue, séduit par son esprit vif. Sa compagnie exigeante se réserve à des partenaires avisés. Mais généreux, il se rendra volontiers accessible à ceux qui voudraient percer les mystères de sa singularité.

Notes de dégustation :

Au nez, les baies de genièvre font la part belle à des notes herbacées, de thé vert, de fleurs blanches. C’est là toute la faveur de son élevage sous acacia, qui lui donne aussi sa jolie robe chaume.
Grâce à des touches délicatement épicées et florales, finesse et douceur prédominent en bouche.
Sa finale zestée lui confère un caractère particulièrement rafraîchissant.

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« Mon verre s'est brisé
comme un éclat de rire. »

Guillaume Apollinaire

Nos gins sont Bio, et font à ce titre figure d’exceptions parmi la gamme conçue en France. Ils sont élaborés selon la même recette et distillés avec un alambic traditionnel en cuivre afin d’en sublimer tous les arômes. Toutefois nous avons offert à l’un d’eux un élevage en fût d’acacia qui en magnifie plus encore la complexité. Leur titrage à 55° les classe entre les gins classiques et les « Navy ».

 

Photo d'une bouteille de G de Gin CFW

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Photo d'une bouteille de G de Gin Acacia CFW

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